Личный кабинет
Жители Рублевки
АндрейМакаревич
лидер музыкальной группы "Машина времени", автор и исполнитель популярных песен. Проживал в деревне Подушкино. По некоторым данным, в настоящее время переехал на Новую Ригу.
Химчистка-прачечная БЕЛЫЙ ГОРОД
Ваш персональный технолог. Химчистка одежды. Изделия из меха. Химчистка кожи и замши. Индивидуальная стирка. Аквачистка.
Повар в семью
Дата добавления: | 22 мая 2010г. |
Контактная информация: | тел. 8-916-747-35-95. |
Знание организации производственного процесса кухни, контроль за движением продуктов и качеством отпускаемых блюд. Разработка и формирование меню. Организация банкетов, фуршетов,деловых мероприятий. Сопровождение при выездах за границу,разработка и поиск расчет новых блюд(вода, жиры, белки углеводы натрий ккал).
Составление основного меню с учетом требуемых параметров.
Знание кашерных продуктов и правила кашрута.
Средиземноморская кухня( приготовление блюд из рыбы, морепродуктов). Китайская кухня.